MARIDAJES ENTRE FOIE GRAS IMPERIA Y VINOS DULCES D.O. VALENCIA
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Chema García de la Cuadra (director técnico de la D.O. Valencia), Jordi Serra (director técnico de Foie Gras Imperia) y Sergio Sierra (Jefe de Cocina del Restaurante El Portal Taberna & Wines, Alicante), dirigirán esta cata y degustación en la que se maridadarán con vinos dulces de Valencia los foie gras siguientes:
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Días: Domingo 7.
Horario: 13.00/14.15 y 19.00/20.15. Lugar: Stand D.O. Valencia. Precio: 5 €. |
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