MAESTRAL

MENÚ SEMANA GASTRONÓMICA 30€ + IVA
  • Sopita de hongos con manita de cerdo rellena.
  • Escalivada de bacalao y salmón.
  • Croqueta de lechola.
  • Arroz con magro y verduras.
  • Bizcocho de chocolate caliente con natillas.
  • Café.
  • Bodega; Vino blanco Azal, casa Sicilia, Vino tinto Lizana, casa Sicilia, aguas minerales, cervezas, refrescos.

MENÚ DEGUSTACIÓN CON 25% DTO 45€ + IVA
  • Crema de foie-gras con peras al Oporto.
  • Milhojas de atún con crema fría de tomate y riletes de salazón.
  • Hamburguesa de sepia con huevo de codorniz.
  • Merluza pil-pil con pisto y tripitas.
  • Cochinillo confitado crujiente a los purés de patata y manzana.
  • Sopa fría de chocolate y yogurt.
  • Bodega; Vino blanco Azal, casa Sicilia, Vino tinto Lizana, casa Sicilia, aguas minerales, cervezas, refrescos.

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