BOCATAS DE DISEÑO: VÍCTOR TABORDA “LA VERANDA”
Víctor Taborda, Jefe de Cocina del prestigioso restaurante “La Veranda”, del hotel Villa Padierna, que ofició para la familia Obama en su estancia en Marbella, ha ganado varios concursos de bocatas e impartido cursos en diferentes foros, en esta ocasión lo hará en nuestro congreso, donde presentará nuevas combinaciones, aplicación de técnicas de alta cocina, emplatado y ornamentación. Hará, entre otros:
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Días y horas:
Lugar: Stand Cruzcampo.
Precio: Con degustación y caña Cruzcampo: 6 €.
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