Ranking |
Restaurante | Cocinero | ||
|---|---|---|---|---|
 |
7 | Zeitúm |
 |
Anselmo Juárez |
 |
7 | Riff |
 |
Bernd Knöller |
 |
7 | Portal Fosc |
 |
Jordi Garrido |
 |
7 | Ars Natura |
 |
Manolo de la Osa |
 |
7 | Entrecolycol |
 |
Alfonso Egea |
 |
7 | El Retiro |
 |
Ricardo González Sotres |
 |
7 | Mesón de Pincelín |
 |
Diego Blanco |
 |
7 | Cantina La Estación |
 |
Montserrat de la Torre |
 |
7 | Fogón |
 |
Alberto Herraiz |
 |
7 | El Pesebre |
 |
Javier Turmo |
 |
7 | Belvedere | Serena y Fabrizio Rebollini | |
 |
7 | Bar del Puerto |
 |
|
 |
7 | El Rodat |
 |
Iván Grau |
 |
7 | Consorzio |
 |
Tommaso Baldassarri |
 |
7 | El Vallés |
|
Miguel Cobo |
 |
7 | Amaranto |
 |
Florencio Ruiz |
 |
7 | Nuestrabarra |
 |
Justo García |
 |
7 | Peix i Brases |
 |
Tomás Arribas |
 |
7 | Ristorante Bandini |
 |
Massimo Rivetti |
 |
7 | Profumo Divino |
 |
Guillermo Field |
 |
7 | Credo |
 |
Calle Fegth |
 |
7 | Bens d´Avall Club de Mar |
 |
Benito Vicens |
 |
7 | Bernardina Vinoteca |
 |
Amaya Arzalluz y Coro Beristain |
 |
7 | La Reserva 12 |
 |
Pepe Gómez |
 |
7 | Las Nanas de la Cebolla |
 |
Toni Pérez Marcos |
Ses deux étoiles Michelin, qui répondent pleinement aux caractéristiques et à la philosophie du guide, sont bien méritées. Dans cette famille, Silvano se voue corps et âme à l’entreprise : un décor seigneurial de luxe ; un service très soigné ; de grands vins servis au verre, comme le Gaia 90,...
