10 finalistas en el VI Campeonato a la Mejor Barra de Pinchos y Tapas Trofeo Cr

10 finalistas en el VI Campeonato a la Mejor Barra de Pinchos y Tapas Trofeo Cruzcampo

20/10/2010
El VI Campeonato a la Mejor Barra de Pinchos y Tapas Trofeo Cruzcampo, que tendrá lugar el lunes 8 de noviembre, a las 13.30 horas en el Auditorio del IFA de Alicante, durante la XII edición del Congreso Gastronómico Internacional lomejordelagastronomia.com, ya tiene sus finalistas.
Los 10 cocineros que optan a colgar en su establecimiento el Título de Mejor Barra de Pinchos y Tapas de España son: Jesús Alejos González del restaurante “Ángela” (Valladolid), Alejandro Juan Selva del “Bodegón Alejandro” (Elche); Javier Costilla Moguel “Cádiz” (Medina-Sidonia, Cádiz); Juan Carlos Benito Ciria de “Grumer Catering” (Soria); Juan Antonio Trenado Abril de “Guagua” (Cantabria), Rafa Soler de “Joël Restaurante” (Dénia, Alicante); César Anca de “La Barra de César Anca” (Alicante), Hind Zaidadn de “Lempika” (Madrid), Senen González de “Sagartoki” (Vitoria) y Natalia Moya de “El Suquet de Castaños 16” (Alicante). El ganador recibirá de manos de un jurado de chefs y críticos gastronómicos un premio de 3.000 € y el Trofeo Cruzcampo.
Los asistentes al Congreso tendrán ocasión de degustar, en el stand de Cruzcampo, tan solo por 2€, los pinchos elaborados por cuatro establecimientos ganadores de este Campeonato en sus últimas ediciones, acompañados de una caña de cerveza.