La lista completa de los galardonados de la 40 edición de los Premios Nacionales de Gastronomía

06/06/2015

  La entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía 2014 se celebrará el próximo 8 de junio de 2015 a las 20 h. en el hotel NH Collection Eurobuilding y estará presidida por D. José Manuel Soria, ministro de Industria, Energía y Turismo.

 

Ellos son los 11 premiados de la 40 edición:

 

} 

MEJOR JEFE DE COCINA:


·        

María Marte (Club Allard)

 

} 

MEJOR DIRECTOR DE SALA:


·        

José Polo (Atrio)

 

} 

MEJOR SUMILLER:


·        

David Robledo (Santceloni)

 

} 

MEJOR LABOR PERIODÍSTICA :


·        

Alberto Luchini

 

} 

GASTRONOMÍA SALUDABLE (PERSONALIDAD):


·        

Gregorio Varela

 

} 

GASTRONOMÍA SALUDABLE (INSTITUCIÓN):


·        

Fundación Alicia

 

} 

MEJOR PUBLICACIÓN:


·        

elBulli 2005-2011

 

} 

MEJOR PUBLICACIÓN PERIÓDICA:


·        

PAPEL: Revista Origen

 


·        

DIGITAL: Gastroactitud

 

} 

PREMIO ESPECIAL:

MasterChef Junior

 

} 

TODA UNA VIDA:

Juli Soler