Los últimos seis galardonados de los Premios Nacionales de Gastronomía 2014

04/06/2015

 

Tras haber dado a conocer los nombres de los ganadores de las categorías Mejor Jefe de Cocina, Mejor Director de Sala, Mejor Sumiller, Premio Especial y Premio Toda Una Vida, el Jurado de los Premios Nacionales de Gastronomía 2014, formado por las Juntas Directivas de la Real Academia de Gastronomía y de la Cofradía de la Buena Mesa, anuncia el resto de premiados:

 MEJOR LABOR PERIODÍSTICA :

 Alberto Luchini

 GASTRONOMÍA SALUDABLE (PERSONALIDAD):

 Gregorio Varela (presidente de la Fundación Española de la

Nutrición)

 GASTRONOMÍA SALUDABLE (INSTITUCIÓN):

 Fundación Alicia

 MEJOR PUBLICACIÓN:

 elBulli 2005-2011 (editorial Phaidon)

 MEJOR PUBLICACIÓN PERIÓDICA EN PAPEL:

Revista Origen

 MEJOR PUBLICACIÓN PERIÓDICA DIGITAL:

Gastroactitud

 

La entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía se celebrará el próximo 8 de junio de 2015 a las 20 h. en el hotel NH Collection Eurobuilding y estará presidida por D. José Manuel Soria, ministro de Industria, Energía y Turismo.