No se pierda el menú de degustación de "El Portal Taberna & Wines" en el stand 229 de "La Ciudad de la Gastronomía"

28/10/2009

El restaurante "El Portal Taberna & Wines" de Alicante ofrecerá un suculento menú de degustación del 7 al 11 de noviembre en el stand 229 de "La Ciudad de la Gastronomía".

Menú Degustación LMG

•Aperitivo
•Jamón Ibérico Puro de Bellota del Valle de los Pedroches
•Arenque del Báltico marinado con guacamole, mango, fruta de la pasión y sus huevas
•Turrón de Foie
•Ventresca de Atún Rojo con crema de Ortiguillas de Mar
•Tuétanos de Ternera asados con patata, yema de huevo del corral y trufa negra
•Lomo de Ciervo frito con pera especiada y torrefacto de cacahuetes
•Tabla de Quesos del Mundo
•Trufa de Trufa
•El Gin Tonic de "El Portal" Mejor Gin Tonic creativo 2009 Firavinum
PRECIO: 45€ (IVA no INC)

Teléfono de reservas 965 14 32 69