PREMIOS NACIONALES DE GASTRONOMÍA 2014

01/03/2015

 Primera reunión del jurado para valorar los posibles candidatos 

 

de la 40 edición de los Premios Nacionales.

 

Ya está en marcha una nueva edición de los Premios

 

Nacionales de Gastronomía que este año celebran su 40 cumpleaños. El jurado, 

 

compuesto por las Juntas Directivas de la Real Academia de Gastronomía y de la 

 

Cofradía de la Buena Mesa, se ha reunido para valorar los posibles candidatos en 

 

cada una de las categorías.

 

El jurado ha destacado el gran momento que vive nuestra gastronomía, circunstancia 

 

que ha dado lugar a que haya un gran número de candidatos para cada uno de los 

 

Premios. 

 

Como novedad, en esta edición se prescinde del sistema de nominaciones y el jurado 

 

se reunirá por segunda vez unos días antes de la entrega de los Premios –fecha que 

 

se dará a conocer próximamente– para elegir a un único premiado por cada 

 

categoría.

 

45 jefes de cocina, 42 directores de sala, 16 sumilleres, 47 premios especiales, 43 

 

periodistas especializados... a lo largo de sus 40 años de historia los Premios 

 

Nacionales han reconocido la labor de los profesionales más destacados del sector 

 

y recogen la evolución de la cultura gastronómica de nuestro país.

 

Sobre los Premios Nacionales de Gastronomía 

 

En 1974 se concedieron los I Premios Nacionales de Gastronomía, siendo Juan Mari 

 

Arzak, Félix Rodríguez (director de sala de Jockey), el crítico gastronómico Néstor 

 

Lujan y José Casamayor (del Hotel Real de Santander) los primeros galardonados. 

 

Toda la información de los Premios y los premiados en las ediciones anteriores en 

 

http://realacademiadegastronomia.com/premios_nacionales.php

 

Sobre la RAG 

 

En www.realacademiadegastronomia.com puedes encontrar información sobre las 

 

actividades y noticias más recientes relacionadas con la Real Academia de 

 

Gastronomía.