Ristoranti

Ranking Restauranteordina icone Cocinero
Cremoso de gulash con filete de salvelino, pan crujiente, setas y guindilla conf 7 La Stúa de Michil Arturo Spicocchi Arturo Spicocchi
Tartar de buey con liliaceas 7,5 La Sucursal Jorge Bretón Jorge Bretón
Bivalvos con velo de mar y gelatina de pulpo 6,5 La Taberna de Rotilio Manicha Bermúdez Manicha Bermúdez
Pan de cristal con tomate y aceite 6,5 La Taberna del Gourmet Geni Perramón
Gelatina de pomelo con crema de aguacate y hojas de cilantro 8,5 La Table de Joël Robuchon Joël Robuchon Joël Robuchon
Espardenyes con habitas 8 La Tasquita de Enfrente Juanjo López Juanjo López
Dados de hígado de añojo a modo de farsa aromática con salsa de Marsala, puerro 7,5 La Tenda Rossa Maria Salcuni Maria Salcuni
Salmón marinado en miso con Ensalada de piña, pepino e hinojo 8 La Terraza del Casino Paco Roncero Paco Roncero
6,5 La Traserilla Erika Sánchez
6 La Tucho
Sardinas a la brasa 7 La Vaquería Santiago Abad Sebastián Abad
6 La Vasca Iñigo Ruíz
Pichón con risotto de trigo 7 La Veranda Víctor Taborda Víctor Taborda
Habitas repeladas con guiso de calamar y velo de bacalao 7 La Vieja Bodega Ángel Pérez Ángel Pérez
Homard poche, endives cuites et crues, allumettes feuilletees aux epices cajun, 7,5 La Villa Eugénie Jean-Marie Gautier Jean-Marie Gautier
6,5 La Xicra Anna Casadevall Anna Casadevall
8 Laite Fabrizia Meroi Fabrizia Meroi
7 Las Nanas de la Cebolla Toni Pérez Marcos
Encurtidos de liliáceas, azafrán y toques yodados 8,5 Las Rejas Manolo de la Osa Manolo de la Osa
Roast Beef, taco asado,sal, especias,vinagreta de mostaza y ensalada loca de mel 7,5 Las Torres David Fernández e Inma Martín David Fernández e Inma Martín
Bonito-Roas Beef, taco asado, sal, especias, vinagreta de mostaza y ensalada loc 7,5 Las Torres Fernando Abadía David Fernández
6 Laury Laury Francisco Rebolledo
9 Le Calandre Massimiliano Alajmo Massimiliano Alajmo
Mozzarela de coco en curry d'encre de seiche 8,5 Le Cerf Carlo Crisci Carlo Crisci
Crema de calabaza al pimiento y caviar de salmón 7,5 Le Cirque Robert Kranenborg Robert Kranenborg