Qué bien y con que nivel se papea en el restaurante de Mariasun Ibarrondo. Asombra si se conoce la historia. En un comienzo su propuesta culinaria fue tradicional: asados y guisos populares ilustres, además de platos de producto en estado puro. Poco a poco fue planteándose nuevas metas; siempre correspondiendo a su nutrida clientela clásica....
Che la gastronomia sia il riflesso della società non c’è alcun dubbio. L’aspetto, la menzogna, superano la finzione e la realtà supera la realtà e la...
Si consacra all’élite dei rioja. Come tutti i vini del mio ammirato Fernando Chivite, di scuola bordolese, sa combinare raffinatezza e sostanziosità. ...
FIRME
Joana Munné Emiliano y el placer de la exclusividad
In questione di pasta, ci sono tendenze e gusti differenti, come l’aggiunta dell’uovo o meno, a cui noi siamo favorevoli, poiché apporta un plus di gu...
Srs. Gourmets de España. Es una estafa que un Hotel como el Ritz de Madrid te ofrezca un menu para una boda,lo degustes...con una calidad extraordinaria y el dia de la boda te den "gato por liebre"
e...
Perfetto caramellato di foie gras con pan di spagna all’aceto
Bob Noto
