Alfonso Vega

Alfonso Vega, Premio Nacional de Gastronomía al mejor Director de Sala

02/03/2010

El Maestresala del restaurante La Terraza del Casino, de Madrid, Alfonso Vega, recibirá el Premio Nacional de Gastronomía al mejor Jefe de Sala de 2.009. Así lo ha decidido La Real Academia Española de Gastronomía, que preside Rafael Ansón. De esta forma, este restaurante recibe su tercer Premio Nacional en los últimos años, pues al de ahora hay que añadir el que ya recibiera, en 2.006, el chef Paco Roncero y antes, en 2.003, la sumiller María José Huertas.

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