los hermanos Roca, situan en el 2 a El Celler de Can Roca

Lista The Restaurant S. Pellegrino: Los 10 Primeros

18/04/2011

1. Noma, de René Redzepi, en Copenhague (Dinamarca)
2. El Celler de Can Roca, de Joan, Josep y Jordi Roca, en Girona
3. Mugaritz, de Andoni Luis Aduriz (Rentería, Guipúzcoa)
4. Osteria Francescana, de Massimo Bottura, en Modena (Italia)
5. The Fat Duck, de Heston Blumenthal, en Bray (Teino Unido)
6. Alinea, de Grant Achatz, en Chicago (EEUU)
7. Domm, de Álex Atala, en Sao Paulo (Brasil)
8. Arzak, de Juan Mari Arzak, en San Sebastián
9. Le Chateaubriand, de Iñaki Aizpitarte, en París
10. Per Se, de Thomas Keller, en Nueva York (EEUU)