| Ranking | Restaurante | Cocinero | ||
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8,5 | L'Arnsbourg |
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Jean-Georges Klein |
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8,5 | L'Arpège |
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Alain Passard |
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8,5 | La Côte St-Jacques |
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Jean-Michel Lorain |
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8,5 | La Madia |
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Pino Cuttaia |
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8,5 | La Peca |
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Nicola y Pierluigi Portinari |
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8,5 | La Pergola |
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Heinz Beck |
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8,5 | La Table de Joël Robuchon |
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Joël Robuchon |
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8,5 | Las Rejas |
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Manolo de la Osa |
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8,5 | Le Cerf |
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Carlo Crisci |
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8,5 | Le Giare |
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Gianluca Gorini y Claudio Amadori |
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8,5 | L´Atelier de Jean-Luc Rabanel |
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Jean-Luc Rabanel |
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8,5 | L´Escaleta |
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Kiko Moya |
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8,5 | Malling & Schmidt |
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Thorsten Schmidt |
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8,5 | Mina |
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Álvaro Garrido |
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8,5 | Miramonti L´Altro |
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Philippe Leveillé |
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8,5 | Mirazur |
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Mauro Colagreco |
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8,5 | Per Se |
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Thomas Keller |
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8,5 | Pierre Gagnaire |
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Pierre Gagnaire |
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8,5 | Povero Diavolo |
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Giorgio Parini |
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8,5 | Reale |
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Niko Romito |
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8,5 | Rodero |
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Koldo Rodero |
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8,5 | Santceloni |
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Óscar Velasco |
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8,5 | Trussardi Alla Scala |
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Luigi Taglienti |
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8,5 | Uliassi |
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Mauro Uliassi |
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8,5 | Vissani |
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Gianfranco Vissani |
Ostenta dos estrellas Michelín. Se las merece, ya que responde plenamente a las características y filosofía de la citada guía. Una familia de gran categoría, Silvano, que se dedica en cuerpo y alma al negocio; un marco señorial y lujoso; un servicio con...
