| Ranking | Restaurante | Cocinero | ||
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8,5 | Yam'Tcha |
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Adeline Grattard |
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8,5 | Ze Kitchen Galerie |
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William Ledeuil |
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8,5 | Zuberoa |
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Hilario Arbelaitz |
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8,25 | José Carlos GarcÍa Restaurante |
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José Carlos García |
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8 | La Guérinière |
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Stephane Carrade |
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8 | Alain Chapel |
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Philippe Jousse |
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8 | Boroa |
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Javier García |
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8 | Caino |
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Valeria Piccini |
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8 | Casa Solla |
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Pepe Solla |
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8 | Casa Vicina |
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Claudio y Anna Vicina |
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8 | Casona del Judío Gastronómico |
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Sergio Bastard |
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8 | Château Les Crayères |
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Didier Elena |
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8 | Cipollino |
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Adrian Quetglas |
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8 | Culler de Pau |
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Javier Olleros |
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8 | De Schone Van Boskoop |
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Wouter Keersmaeckers |
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8 | Dolce Stil Novo |
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Alfredo Russo |
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8 | Don Alfonso 1890 |
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Alfonso Iaccarino |
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8 | Duomo |
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Ciccio Sultano |
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8 | El Carmen de Montesión |
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Ivan Cerdeño |
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8 | El Portal de Echaurren |
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Francis Paniego |
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8 | Elkano |
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Pedro Arregui |
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8 | Els Tinars |
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Marc Gascons |
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8 | Gaig |
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Carles Gaig |
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8 | Gualtiero Marchesi |
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Gualtiero Marchesi |
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8 | Il Luogo di Aimo e Nadia |
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Aimo Moroni |
Ostenta dos estrellas Michelín. Se las merece, ya que responde plenamente a las características y filosofía de la citada guía. Una familia de gran categoría, Silvano, que se dedica en cuerpo y alma al negocio; un marco señorial y lujoso; un servicio con...
