Ristoranti

Ranking Restauranteordina icone Cocinero
Bruschetta con carpaccio de buey y oronjas 8,5 La Pergola Heinz Beck Heinz Beck
8,5 La Peca Nicola y Pierluigi Portinari
Láminas de atún con alubias verdes y asadillo 7 La Ontina Ramiro Sanchez Ramiro Sanchez
Rape a la sartén con almejas y noodles de arroz 7 La Nuez Julio Flames Julio Flames
6 La Mayor José Luis García
Ostras Gillardeau 6 La Maison de L'Alsace
 8,5 La Madia Pino Cuttaia Pino Cuttaia
Battutino 8,5 La Madia Pino Cuttaia Pino Cuttaia
Acciughe al verde su patate schiacciate con peperoni e cialde di mais 7,5 La Leggenda Dei Frati Filippo Saporito Filippo Saporito
Pulpo a la gallega con alioli y patatas chips 7 La Huertona Rosa Luz y Alejandro Rui-Sánchez Rosa Luz y Alejandro Rui-Sánchez
Pulpo a Feira 6,5 La Gran Pulpería La Gran Pulpería Juan Olloqui
Filetes de Lengua Escarlata con Nieve de Queso Saramón, Huevas de Pimiento Rojo 6,5 La Galeria Nacho Rojo Nacho Rojo
Percebes 6 La Flor de Tetuán Ángel Guartas Aguado Ángel Guartas Aguado
Clóchinas de Valencia con Muselina y Toques de Ñora 8 La Finca Susi Díaz
Calamar laminado en crudo con frutos de mar 7 La Espadaña José Luis Navas José Luis Navas
Quisquillas Crudas con Berberechos y Gazpacho 7 La Ereta Dani Frías Dani Frías
Tortilla de patatas 6,5 La Encina Ciri González Ciri González
Ensalada de espárragos con brotes y jugo de zanahoria. 7,5 La Credenza Giovanni Grasso Giovanni Grasso
Bandeja de marisco virtual 8,5 La Côte St-Jacques Jean-Michel Lorain Jean-Michel Lorain
6 La Cava Aragonesa Francisco Javier del Castillo Francisco Javier del Castillo
Salazón de Trucha, Cítricos y Oloroso 7 La Casa del Carmen Roberto Terradillos
Tartar de buey con aguacate crocante y crema helada de erizos de mar 8 La Cape Nicolas Magie Nicolas Magie
Panceta ibérica con cigalas y ajada 7 La Calma Alberto Hernández Alberto Hernández
Potaje de garbanzos y verduras 6 La Barrita de Gabi Gabriel Mangana Gabriel Mangana
Yema de huevo poché envuelta en gelatina de pimiento verde con tiras de piquillo 7,5 L'Auberge Basque Cedric Béchade Cedric Béchade