Bricco Rocche Barolo Bricco Rocche 01
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Un vino corposo, con l’inconfondibile personalità dei Bricco Rocche. La sua forza, sia al naso che in bocca, è travolgente, incontenibile, anche se non priva di eleganza, un’altra delle caratteristiche che lo distingue. Aromi che ricordano il cioccolato, e anche il suo sapore. E, soprattutto, la mandorla, che rimane perfettamente foggiata. Frammischia sensazioni contrapposte e complementari, dolci e amare, che ne accentuano la potenzialità, prevalendo queste ultime. Ha inoltre un calore, per niente alcolico, che ne accentua questo carattere mellifluo e avvolgente che lo distingue. La tannicità è a sua volta molto duttile. A livello enologico si mostra molto netto.
Elaborato con uva Nebbiolo di una vigna di 1,5 ettari. Maturato in barrique nuove di rovere francese. Solo 7.000 bottiglie.