Desde el mismo día de la inauguración de su nuevo local (verano 2011), situado en el espléndido marco paisajístico de la región del Chianti de Siena, Filippo Saporito, de casi 40 años, da prueba de seguridad en sus elaboraciones y claridad en sus ideas....
Guía de Restaurantes
| Ranking | Restaurante |
Cocinero |
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8 | La Rei |
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Chen Shiquin |
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7,5 | L'Auberge Basque |
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Cedric Béchade |
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7 | Katane Palace |
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Carmelo Chiaramonte |
| 7,5 | Lillas Pastia |
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Carmelo Bosque | |
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9 | Sant Pau |
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Carme Ruscalleda |
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6 | Tres Tinas |
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Carlos Martínez |
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8,5 | Le Cerf |
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Carlo Crisci |
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9 | Cracco |
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Carlo Cracco |
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7 | Fonda Gaig |
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Carles Gaig y Fina Navarro |
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8 | Gaig |
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Carles Gaig |
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6.5 | Porta Gaig |
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Carles Gaig |
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7 | Cacciatori |
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Carla Milano |
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7 | Rías de Galicia |
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Cándido Iglesias |
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7 | Credo |
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Calle Fegth |
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6 | Cafe Pushkin |
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Cafe Pushkin |
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7,5 | Dulcis Vitis |
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Bruno Cingolani |
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8,5 | Geist |
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Bo Bech |
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9,5 | Etxebarri |
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Bittor Arguinzóniz |
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7 | Riff |
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Bernd Knöller |
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7 | Aligué |
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Benvi Aligué |
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7,5 | Bens d´Avall de Sóller |
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Benito Vicens |
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7 | Bens d´Avall Club de Mar |
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Benito Vicens |
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7,5 | Jauregibarria |
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Beñat Ormaetxea |
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7 | Amadeus |
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Bella Masano |
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5,5 | Art a la Cuina |
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Basilio Corral |
