Fidel Puig y Santiago Rebés han asentado, como no podía ser de otra manera, su magnífico proyecto de gastronomía posibilista. Hasta tal punto, que el restaurante está siempre lleno, doblando las mesas todas las mañanas. La explicación es bien...
Guía de Restaurantes
Ranking |
Restaurante | Cocinero | ||
|---|---|---|---|---|
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9 | Mugaritz |
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Andoni Luis Aduriz |
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9 | De Librije |
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Jonnie & Thérèse Boer |
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9 | Denis Martin |
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Denis Martin |
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9 | The Fat Duck |
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Heston Blumenthal |
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9 | Combal.Zero |
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Davide Scabin |
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9 | Le Louis XV |
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Alain Ducasse |
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9 | Ilario Vinciguerra |
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Ilario Vinciguerra |
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9 | Aponiente |
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Ángel León |
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9 | El Coq |
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Lorenzo Cogo |
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9 | David Toutain |
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David Toutain |
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9 | Les Prés d´Eugénie-Michel Guérard |
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Michel Guérard |
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9 | L´Abeille |
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Philippe Labbé |
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9 | Ricard Camarena |
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Ricard Camarena |
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9,25 | Osteria Francescana |
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Massimo Bottura |
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9,25 | Astrance |
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Pascal Barbot |
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9,25 | Alinea |
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Grant Achatz |
 and horse mackerel copia.jpg "From the hands of the master two nigiri-zushi-toro (choice tuna belly) and horse mackerel") |
9,25 | Masa |
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Masayoshi Takayama |
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9,5 | Etxebarri |
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Bittor Arguinzóniz |
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9,5 | Vendôme |
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Joachim Wissler |
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9,5 | Martín Berasategui |
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Martín Berasategui |
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9,5 | Azurmendi |
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Eneko Atxa |
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9,5 | Nerua |
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Josean Alija |
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9,75 | El Celler de Can Roca |
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Joan Roca |
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9,75 | Quique Dacosta Restaurante |
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Quique Dacosta |
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9,75 | Noma |
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René Redzepi |
