Fidel Puig y Santiago Rebés han asentado, como no podía ser de otra manera, su magnífico proyecto de gastronomía posibilista. Hasta tal punto, que el restaurante está siempre lleno, doblando las mesas todas las mañanas. La explicación es bien...
Guía de Restaurantes
Ranking |
Restaurante | Cocinero | ||
|---|---|---|---|---|
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9,75 | El Celler de Can Roca |
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Joan Roca |
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9,75 | Quique Dacosta Restaurante |
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Quique Dacosta |
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9,75 | Noma |
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René Redzepi |
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9,5 | Etxebarri |
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Bittor Arguinzóniz |
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9,5 | Vendôme |
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Joachim Wissler |
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9,5 | Martín Berasategui |
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Martín Berasategui |
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9,5 | Azurmendi |
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Eneko Atxa |
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9,5 | Nerua |
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Josean Alija |
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9,25 | Osteria Francescana |
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Massimo Bottura |
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9,25 | Astrance |
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Pascal Barbot |
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9,25 | Alinea |
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Grant Achatz |
 and horse mackerel copia.jpg "From the hands of the master two nigiri-zushi-toro (choice tuna belly) and horse mackerel") |
9,25 | Masa |
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Masayoshi Takayama |
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9 | Le Calandre |
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Massimiliano Alajmo |
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9 | Cracco |
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Carlo Cracco |
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9 | Casa Marcial |
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Nacho Manzano |
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9 | Casa Gerardo |
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Marcos Morán |
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9 | Michel Bras |
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Michel Bras |
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9 | Dani García |
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Dani García |
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9 | Sant Pau |
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Carme Ruscalleda |
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9 | Akelarre |
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Pedro Subijana |
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9 | Mugaritz |
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Andoni Luis Aduriz |
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9 | De Librije |
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Jonnie & Thérèse Boer |
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9 | Denis Martin |
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Denis Martin |
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9 | The Fat Duck |
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Heston Blumenthal |
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9 | Combal.Zero |
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Davide Scabin |
