La cocina de Giovanni Grasso es ante y sobre todo nobilísima. El empleo de productos estelares está más que asegurado; disponiéndolos con generosidad. Generos que reciben una metodología impecable. Salen en su punto, resaltando las cualidades intrí...
Guía de Restaurantes
| Ranking |
Restaurante |
Cocinero | ||
|---|---|---|---|---|
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7 | Nuestrabarra |
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Justo García |
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6,5 | Orio |
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José Manuel Uranga |
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8 | Osteria del Pomiroeu |
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Giancarlo Morelli |
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9,25 | Osteria Francescana |
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Massimo Bottura |
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8 | Palacete Rural La Seda |
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Paco Fuentes |
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8 | Pastorale |
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Bart De Pooter |
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7 | Peix i Brases |
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Tomás Arribas |
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8 | Pepe Vieira Camiño da Serpe |
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Xosé T. Cannas |
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8,5 | Per Se |
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Thomas Keller |
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8 | Perbellini |
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Giancarlo Perbellini |
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7 | PerretxiCo |
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Josean Mérino |
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8 | Piazza Duomo |
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Enrico Crippa |
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7,5 | Piccolo Lago |
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Marco Sacco |
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8,5 | Pierre Gagnaire |
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Pierre Gagnaire |
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6,5 | Piripi |
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José Juan Castelló |
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6.5 | Porta Gaig |
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Carles Gaig |
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7 | Portal Fosc |
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Jordi Garrido |
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7 | Porto de Santa María |
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Porto de Santa María |
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8,5 | Povero Diavolo |
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Giorgio Parini |
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7 | Profumo Divino |
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Guillermo Field |
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9,75 | Quique Dacosta Restaurante |
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Quique Dacosta |
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7 | Raff |
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José Ignacio Herraiz |
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8 | Real Balneario de Salinas |
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Isaac Loya |
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8,5 | Reale |
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Niko Romito |
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8 | Reboul |
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Pierre Reboul |
