Fidel Puig y Santiago Rebés han asentado, como no podía ser de otra manera, su magnífico proyecto de gastronomía posibilista. Hasta tal punto, que el restaurante está siempre lleno, doblando las mesas todas las mañanas. La explicación es bien...
Guía de Restaurantes
| Ranking |
Restaurante |
Cocinero | ||
|---|---|---|---|---|
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8 | Shang Palace |
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Frank Xu |
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6 | Silvino |
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Encarna Capdepón y Silvino Rodríguez |
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8 | Solana |
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Nacho Solana |
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5 | Sombra da Mangueira |
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8 | Sostrene Karlsen |
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Trond Aam |
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7,5 | Spring |
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Daniel Rosé |
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7 | Sukam |
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Alvaro Martínez |
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6 | Taberna Ulia |
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Adrián Jiménez |
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6 | Taita |
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José Miguel Tortosa |
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7,5 | Tano Passami l'Olio |
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Gaetano Simonato |
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7,5 | Taverna del Capitano |
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Alfonso Caputo |
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5,5 | Terreiro Bahía |
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Tereza Paim |
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9 | The Fat Duck |
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Heston Blumenthal |
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7,5 | Toc |
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Santi Colominas |
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6 | Toloño |
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Enrique Fuentes |
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7 | Tondeluna |
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Francis Paniego |
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8 | Torre del Saracino |
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Gennaro Esposito |
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7 | Trattoria Ai Fiori |
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Stanislao Puzzer |
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8 | Trattoria Zappatori |
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Christian Milone |
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6 | Tres Tinas |
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Carlos Martínez |
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7,5 | Tristan Bistro |
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Gerhard Schwaiger |
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8,5 | Trussardi Alla Scala |
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Luigi Taglienti |
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7,5 | Túbal |
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Nicolás Ramírez |
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8,5 | Uliassi |
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Mauro Uliassi |
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6 | Umma |
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Miguel Ángel Rodriguez |
