Kobe Desramaults es el mayor valor emergente de la cocina belga. Tras su formación con el grandísimo cocinero holandes Sergio Herman volvió a los 23 años a la braseria materna, que era poco más que una casa de comidas, ubicada en plena campiña,...
Guía de Restaurantes
| Ranking |
Restaurante |
Cocinero | ||
|---|---|---|---|---|
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7,5 | Baluarte |
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Óscar García |
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7 | Bandini |
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Massimo Rivetti |
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7 | Bar del Puerto |
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8,5 | BARBAPbI |
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Anatoly Komm |
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6,5 | Barlovento |
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José Antonio Alvárez |
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7 | Belvedere | Serena y Fabrizio Rebollini | |
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7 | Bens d´Avall Club de Mar |
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Benito Vicens |
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7,5 | Bens d´Avall de Sóller |
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Benito Vicens |
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6,5 | Bergara |
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Esteban Ortega y Monty Puig-Pey |
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7 | Bernardina Vinoteca |
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Amaya Arzalluz y Coro Beristain |
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7,5 | Bigarrade |
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Christophe Pelé |
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7 | Bitoque de Albia |
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Darran Williamson |
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7,5 | Blue Gallery |
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Saúl Gómez |
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6,5 | Bodegas Campos |
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Juan Gutierrez |
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8 | Boroa |
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Javier García |
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7,5 | Branka |
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Cristina Izagirre |
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7,5 | Brouwerskolkje |
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Moshik Roth |
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7,5 | Bruneau |
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Jean-Pierre Bruneau |
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7,5 | Ca L'Enric |
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Isabel, Joan y Jordi Juncà |
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7,5 | Ca L'Isidre |
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Nuria Gironés |
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7 | Cacciatori |
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Carla Milano |
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6 | Cafe Pushkin |
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Cafe Pushkin |
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8 | Caino |
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Valeria Piccini |
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7 | Can Bosch |
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Joan Bosch |
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7,5 | Can Jubany |
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Nandu Jubany |
