Desde el mismo día de la inauguración de su nuevo local (verano 2011), situado en el espléndido marco paisajístico de la región del Chianti de Siena, Filippo Saporito, de casi 40 años, da prueba de seguridad en sus elaboraciones y claridad en sus ideas....
Guía de Restaurantes
| Ranking |
Restaurante |
Cocinero | ||
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7,5 | Hertog Jan |
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Gert De Mangeleer |
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7,5 | Hispania |
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Lolita y Paquita Reixach |
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8,5 | Hof Van Cleve |
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Peter Goossens |
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7 | Horma Hondo |
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Mikel Bustinza |
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7,5 | Hôtel Thoumieux |
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Jean-François Piège |
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7 | Il Bivio |
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Gianni Sarzano |
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7 | Il Buco |
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Giuseppe Aversa |
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7 | Il Centro |
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Elide Mollo |
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8 | Il Luogo di Aimo e Nadia |
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Aimo Moroni |
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8.5 | Il Palagio |
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Vito Mollica |
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7,5 | Il Piastrino |
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Riccardo Agostini |
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8 | Il Ridotto |
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Ivano Mestriner y Gani Bonacorcce |
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7 | Il Tufo Allegro |
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Domenico Pichini |
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9 | Ilario Vinciguerra |
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Ilario Vinciguerra |
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6.5 | Illarra |
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Josean Aizmendi |
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7,5 | In de Wulf |
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Kobe Desramaults |
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6 | Iñaki Rodaballo |
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Iñaki Rodaballo |
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8 | Inter Scaldes |
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Jannis Brevet |
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8 | Jacques Decoret |
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Jacques Decoret |
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5,5 | Jaime |
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Felipe Pérez |
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7,5 | Jardín |
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Macarena de Castro |
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7,5 | Jauregibarria |
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Beñat Ormaetxea |
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7 | Jaylu |
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Enrique Caballero |
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7,5 | Joan Gatell |
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Joan Petrell |
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7,5 | Jolastoky |
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Sabin Arana |
