Desde el mismo día de la inauguración de su nuevo local (verano 2011), situado en el espléndido marco paisajístico de la región del Chianti de Siena, Filippo Saporito, de casi 40 años, da prueba de seguridad en sus elaboraciones y claridad en sus ideas....
Guía de Restaurantes
| Ranking | Restaurante |
Cocinero |
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|---|---|---|---|---|
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6,5 | Orio |
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José Manuel Uranga |
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6,5 | Maestral |
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José Manuel Varó |
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6,5 | José María |
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José María Ruiz |
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7 | El Campero |
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José Melero |
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7,5 | Aizian |
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José Miguel Olazabalaga |
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6 | Taita |
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José Miguel Tortosa |
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7,5 | Marqués de Riscal |
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José Ramón Piñeiro |
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6.5 | Illarra |
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Josean Aizmendi |
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9,5 | Nerua |
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Josean Alija |
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7 | PerretxiCo |
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Josean Mérino |
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7,5 | La Réserve de Nice |
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Jouni Tormanen |
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6,5 | Bodegas Campos |
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Juan Gutierrez |
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6 | Asador Nikolas |
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Juan José Iradi |
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6,5 | La Gran Pulpería |
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Juan Olloqui |
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7,5 | Los Sentidos |
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Juan Pablo Gámez |
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6 | Los Chispos |
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Juani y Mercedes Palao |
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8 | La Tasquita de Enfrente |
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Juanjo López |
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7 | Girol |
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Juanjo y Antonio Carmona |
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7 | Abantal |
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Julio Fernandez Quintero |
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7 | La Nuez |
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Julio Flames |
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7 | Nuestrabarra |
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Justo García |
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6,5 | La Sidre |
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Kepa Bravo y Ahinara Mendia |
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7,5 | El Doncel |
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Kike y Edu Pérez |
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8,5 | L´Escaleta |
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Kiko Moya |
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7 | Choco |
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Kisko García |
