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Gazpacho, Casa Sebastián


Sebastian García Palazón
País: España
Localidad: 30520 Jumilla (Murcia)
Dirección: Avenida de Levante, 6, En el Mercado
(+34) 968780194
Cierra: Domingos y festivos
Precio: 12 €


El restaurante más acreditado de Jumilla, situado en el edificio del mercado, en el que se ofrece una cocina popular suculenta y copiosa. Así es este gazpacho, un condumio rústico y copioso que llena el paladar y la andorga, que resulta harto gratificante y, que para mayor gloria, se ofrece a un precio barato. Vamos que por unos pocos euros uno se pone como Pepote de torta y, sobre todo, de conejo, pollo, codorniz y caracoles serranos. Los artífices de la gran receta es el matrimonio formado por Sebastian Garcia Palazón y Maria dolores Cañabate.

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