8,25

Marqués de Riscal Limousin 09


Marqués de Riscal Limousin 08
Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal, S.L.

Type: Blanco
Pays: España
Région: Valladolid
Localité: 47490 Rueda
Adresse: Ctra. Nac. VI, Km. 172,6
983 868 083
Année de création: 1972
Production (bouteilles): 3,6 millones de botellas
Surface de vignoble (Ha): 198 en Rueda, La Seca y Rodilana
Marques: Marqués de Riscal Rueda Verdejo, Marques de Riscal Sauvignon, Marqués de Riscal Finca El Montico y Marqués de Riscal Limousin
Prix à la carte: Sobre 12 €


Es heredero de un vino maderizado y, precisamente, se ha rebajado muy mucho esta característica, habiendo logrado una conjunción certera, al integrar los matices de la crianza – vainilla y leves tostados – en la fruta fresca, mostrándose muy equilibrado, con algunas notas herbáceas. Se trata de un verdejo de cepas de más de 40 años, uvas que fueron recolectadas a mano en cajas de 15 kilos. Posteriormente se prensaron sin despalillar. Hizo la fermentación maloláctica en barricas de roble de Allier nuevas (45%) y el resto de segundo y tercer vino. Permaneció criando 6 meses, la mitad de ellas nuevas y la otra mitad de segundo vino. Fue embotellado en abril de 2009.

Tiene sobre todo elegancia, infinita armonía, profundidad, cuerpo, carácter, complejidad...La sublimación del verdejo con sutil madera.