LA COCINA DE JOAN ROCA, "EL CELLER DE CAN ROCA"

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La cocina de los hermanos Roca es en la actualidad la más en forma del panorama gastronómico español. Ello les ha llevado a situarse entre los más grandes del mundo. De eso dará fe la demostración de Joan, que recogerá el Premio Internacional lomejordelagastronomia.com, que han merecido chefs de la talla histórica de Joël Robuchon, Michel Guérard, Alain Ducasse, Ferran Adrià, Martín Berasategui, Rene Repzepi, Marc Veyrat y Grant Achatz.
 
Días y Horas:
  • Lunes, 8. 16.00/20.00.
  • Martes, 9. 10.00/13.30.

Lugar: IFA MEET.
Precio: 60 €.

 

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