EL CAQUI EN LA COCINA BISTRONÓMICA
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Rafael Soler, del Jöel Restaurant Bistronomic, de Denia, nos presenta sus últimas creaciones culinarias con Kakis procedentes de la D.O. RIBERA DEL XÚQUER.
Esta sabrosa fruta, dulce y carnosa, originaria de Japón y China, servirá para la elaboración de los platos de alta cocina bistronómica siguientes:
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Día: Lunes, 8.
Horario: 18.00/19.00. Lugar: Stand D.O. Kaki de la Ribera. Precio: 5 € con regalo de ½ kilo de Kaki. |
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