La marca Pablo Garrigós Ibáñez es uno de los mayores estandartes del turrón, tanto en la vertiente Jijona como en Alicante. Entre otros muchos productos, elabora estos bombones, que tienen distintas variantes dentro de un común denominador. Por un lado, está la caja de 250 gramos de 6 tipos: café con vainilla, coco, naranja, Jijona, mango y canela y tiramisú. Por otro, se ofrece la de 100 gramos con 4 variantes: coco, naranja, mango y canela y tiramisú. Todos presentan la forma de una trufa, distinguiéndose por la calidad de la almendra –marcona– y de cacao, así como por una crocante textura a la que no es ajeno el fruto seco. Verdaderamente golosos.
Without a doubt, the best salt in the world is gathered by hand in the salt marshes near Guérande, Brittany, then dried by the sun and wind. Its main characteristic is its grey color. Le Guérandais salt shines with great intensity, intentionally maintained to preserve the particles...
