7,5

D’O


Cebolla caramelizada con helado y salsa de parmesano
Davide Oldani
Pays: Italie
Localité: 20010 Cornaredo. San Pietro all’Olmo (Milan)
Adresse: Via Magenta, 10
(+39) 029362209
Jours de fermeture: Dimanche soir, lundi, 10 jours en janvier, Pâques et août
Prix à la carte: 30/45 €
Prix menu de dégustation: 33 €


C’est dans la périphérie de Milan, à quelques minutes du le Fiera, que se situe ce petit restaurant, simple, plutôt humble, aux décors de taverne, où l’on peut manger comme à peu de tables lombardes. Si l’on est pas trop partisan des endroits solennels et huppés, s’il s’agit de jouir des plaisirs gustatifs et de le faire à un prix dérisoire, cet établissement est incontournable et réclame même votre présence.