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Il Tufo Allegro


Raviolis de patata rellenos de hongos al aroma de calamenta
Domenico Pichini
Pays: Italie
Localité: 58050 Pitigliano (Grosseto)
Adresse: Vicolo dela Costituzione, 2
(+39) 0564616192
Jours de fermeture: Mardi et mercredi midis
Prix à la carte: 40/60 €
Prix menu de dégustation:


Domenico Pichini est un personnage de bohème qui se réalise en cuisinant. Son degré de bonheur transparaît dans ses plats. Il propose des recettes régionales marquées de sa griffe et mises à jour qui se distinguent par leur pureté et leur légèreté. En définitive, sa cuisine est une cuisine simple et charmante qui conquit les palais et les cœurs grâce à sa naturalité et à son bon goût.