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La Stúa de Michil


Cremoso de gulash con filete de salvelino, pan crujiente, setas y guindilla conf
Arturo Spicocchi
Pays: Italie
Localité: 39033 Corvara. Alto Badia
Adresse: Strada Col Alt, 105
(+39) 0471831000
Jours de fermeture: Le lundi et le midi. De la fin mars à la mi-juin et de la fin septembre à début décembre
Prix à la carte: 90/140 €
Prix menu de dégustation: 80 €


Un restaurant magique, très particulier, qui reflète la lucidité et l’immense personnalité de Michil Costa, auteur d’un merveilleux complexe hôtelier qui héberge la meilleure ambiance de la région. Le décor, l’attention… tout a de l’étoffe. La cave, à visiter, est unique : un spectacle extrêmement original, effets spéciaux compris.