Arômes enivrants dominés par les sensations acides qui évoquent le citron vert, le fruit de la passion, la pomme, la goyave, la pêche et le fenouil sur un fond minéral discret aux airs de terre humide. En bouche, on retrouve les caractères dérivés des fruits précités ainsi que, bien sûr, le raisin, avec prédominance des connotations citriques, en alternance avec une légère douceur issue du vieillissement extraordinaire. Ce vin a progressé sur le plan de la force, de la structure et de l’embonpoint.
