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Torres Aqua d’Or


Torres Aqua d’Or
Miguel Torres.

Type: Aguardiente
Pays: Espagne
Région: Cataluña
Localité: 08720 Villafranca del Penedés (Barcelona)
Adresse: Miguel Torres i Carbó, 6
938177400
Année de création: 1870
Production (bouteilles): 37 millones de botellas.
Surface de vignoble (Ha): 1.852 en toda Cataluña, 160 en Jumilla, 40 en Toro y 7 en Ribera de Duero
Marques: Torres Aqua d’Or
Prix à la carte: 11,90 €


La definición que ha hecho bodegas Torres de este producto es muy precisa: el espíritu de todos los aromas del vino. Nos encontramos ante un destilado de paladar seco y elegantísimo, ideal para después de un festín. A diferencia del brandy, que huye de los aromas vinosos recubriéndolos de madera, este Aqua d´Or rememora el perfume del vino llevándolo a su máxima expresión, apenas tocado por una intrigante nota de fruta, como si estuviese destilado a la vez de la uva, cereza, pomelo, naranja y melocotón de viña, pues de todo eso y más insinúa. En boca se muestra aterciopelado y ardiente.