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Finca El Bosque 06


Finca El Bosque 06
VIÑEDOS SIERRA CANTABRIA, S.L.

Type: Tinto
Pays: España
Région: Rioja 2006
Localité: 26338 San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)
Adresse: Amorebieta, 3
(+34) 902334080
Année de création: 1957
Production (bouteilles): 750.000
Surface de vignoble (Ha): 100 en San Vicente de la Sonsierra, Laguardia y Labastida
Marques: Murmurón, Sierra Cantabria Organza, Crianza, Reserva, Gran Reserva, Cuvée Especial, Colección Privada, Finca El Bosque y Amancio
Prix à la carte: Sobre 71 €


Sigue en la línea de definición y superación que está logrando un enólogo de la magnitud de Marcos Eguren, capaz de establecer un hito al colocar tres vinos en el sobresaliente: Amancio, La Nieta y éste, Finca El Bosque.
Posee suma entidad y enjundia sin ningún aspaviento. Todo en él es perfección sin alardes de genialidad. Sustancioso, evolutivo, envolvente... da sensación de suntuosidad y redondez. La fruta, realmente noble, impera sobre la madera, selecta, apareciendo magníficamente integradas. Moras, ciruelas, cacao, café y especias. Aterciopelada presencia de dulzor, amargor, acidez y tanicidad.
100% tempranillo del viñedo Finca El Bosque, de 1.482 ha., con un rendimiento de 4.200 kilos. Fermentó en tino de roble francés de 8.000 kilos, luego hizo la maloláctica en barricas nuevas de robles francés y rumano, permaneciendo 18 meses. Embotellado en mayo de 2008.