Una institución en la charcutería catalana, que queda bien reflejado en el apartado de productos de este portal, en el que figuran varios, lo que se comprobara insertando el nombre Salgot.
Esta butifarra cruda, elaborada con carne de animales propios, es una magn...
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Huevas de Atún de Almadraba en Salazón Ricardo Fuentes e Hijos
Ricardo Fuentes e Hijos Salazones
Pays: España
Localité: 30593 Cartagena (Murcia)
Adresse: Avda Tomás Ferro, s/n. Pol. Ind. La Palma
(+34) 968554830comercial@ricardofuentes.com
Prix à la carte: 60 / 120 €
Por lo general, huevas grandes, procedentes de atunes inmensos pescados en almadraba. Volumen que incide en el carácter de la materia prima, ciertamente noble, que sabe y tanto que sabe, a hueva de atún salada y curada.