Nardín es una de las casas más serias de conservas de pescado de este país. No en vano su bonito en aceite es el número uno, sus anchoas ahumadas también pueden ser catalogadas como las mejores, sus anchoas en aceite se sitúan en el grupo de cabeza...
Mermeladas de Mandarina y Nísperos Jalancina

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Dos éxitos más que añadir al consagrado catalogo configurado por un hombre que lo es todo en las frutas en conserva en España y, en particular, en lo que respecta a mermeladas y confituras.
La de clementinas, ofrece una enorme complejidad, con sabores dulces, ácidos y amargos mágicamente compensados, que se suceden en boca juguetona y encantadoramente, siempre con el dominio absoluto de la fruta, que se manifiesta inmaculada, cumpliendo su natural protagonismo, de manera nítida. La presencia de la cáscara, cortada en pequeña juliana, suma sabor y textura, complementaria de la gelatinosidad general.
Igual de pura, refrescante y repleta de matices, con todo un despliegue de sabores básicos, tenemos la de nísperos. Logrado equilibrio entre acidez y dulzor, primando la primera. También la textura resulta impecable y complementaria: carnosidad y gelatinosidad. La fruta se manifiesta en toda su plenitud.