Black Allium es la marca del ajo negro de Las Pedroñeras. Obtenido a partir del morado, al que se ha sometido a una maduración controlada, en determinadas condiciones de humedad y temperatura durante un tiempo prolongado, de manera totalmente natural, sin...
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Mostaza (Mosterd) Zwolse Boeren Grof

MEDITÉA SARL
Pays: Holanda
Localité: 8011 TW Zwolle
Adresse: Meerminneplein, 7
(+31) 388530004info@librijeswinkel.nl
Prix à la carte: 7 el bote de 270 g.
Una mostaza única en su género que brinda una idílica contraposición de texturas: granos explosivos en medio de una crema. Vamos, que aúna y complementa dos versiones de la mostaza, en granos y en crema, sumando lo mejor de cada una. En boca hace gala de un sibaritismo impactante: teniendo todo el carácter aromático y sápido que se supone a una mostaza lo expresa con inusitado refinamiento, mostrándose muy equilibrada en todas sus expresiones: fresca, especiada, ácida, levemente amarga, apenas calienta la boca...nobilísima.