Nardín es una de las casas más serias de conservas de pescado de este país. No en vano su bonito en aceite es el número uno, sus anchoas ahumadas también pueden ser catalogadas como las mejores, sus anchoas en aceite se sitúan en el grupo de cabeza...
8,5
Queso de Oveja Añejo en Manteca Don Heliodoro

Central Quesera Montesinos, S.L.
Pays: España
Localité: 30520 Jumilla (Murcia)
Adresse: Vereda Real, s/n
(+34) 968781261montesinos@montesinos.es
Prix à la carte: El kilo, en tienda, sobre 17 €
El típico queso de oveja español, manchego o castellano, conservado, a la antigua usanza, en manteca de cerdo y envejecido durante, al menos, 8 meses. En consecuencia, un producto intenso, profundo, sustancioso, con enorme carácter... un queso maduro en todo su esplendor. Sabe y mucho, a leche de oveja muy concentrada, a lo que contribuye la nobleza del ganado y la no pasteurización.
Esta misma empresa elabora otros productos de alta gama, como la Caña de Cabra Montesinos, uno de los mejorcitos del país.