Quand on parle des chocolats de Pierre Hermé, un professionnel hors série, quatre éléments font la différence : la noblesse des matières premières qu’il façonne ; les techniques qu’il utilise pour tirer le meilleur profit du...
Es archiconocido la calidad tanto del foie gras como del salmón ahumado de esta firma. Ambos productos aparecen aunados en este producto: un extraordinario lomo de salmón, inmaculado, graso, jugoso, relleno de un bloc de foie gras, en verdad cremoso. Se podrá discutir la mezcla de ambos manjares, pero no la sabrosura, la suculencia, de la suma. Muy, muy gustoso...esta francamente rico.