Black Allium es la marca del ajo negro de Las Pedroñeras. Obtenido a partir del morado, al que se ha sometido a una maduración controlada, en determinadas condiciones de humedad y temperatura durante un tiempo prolongado, de manera totalmente natural, sin...
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Yogur de Oveja Postres Tradicionales de Ultzama

POSTRES TRADICIONALES DE ULTZAMA
Pays: España
Localité: 31798 Lantz (Navarra)
Adresse: Carretera NA-121-A Km. 25
948307277info@postresultzama.com
Prix à la carte: Precio en tienda de la botella de 130 y 200 g: Sobre 1 y 1,40 €
Un yogur que busca la autenticidad y los orígenes. Llama poderosamente la atención su sustanciosidad y concentración sápida, derivada de una selecta leche de oveja que junto a los fermentos lácticos, determina un producto natural y genuino. Esa intensidad, pura leche de oveja ligeramente acidulada, se manifiesta también en el cuerpo, denso, con una cremosidad un tanto compacta, lejana de los yogures industriales más estirados y gelatinizados. En definitiva, tiene mucha identidad, mucho carácter, sacia en su ser.