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Vicuana 04


Vicuana 04
Bodegas Bilbaínas, S.A.

Tipo: Tinto
Nazionalita: España
Zona: La Rioja
Localita: 26200 Haro(La Rioja)
Indirizzo: Barrio de la Estación, 3
(+34) 941310147
Anno di fondazione: 1901
Produzione (bottiglie): 3.300.000
Ettari di vigneto: 260
Marchi: Ederra Crianza, Paceta Crianza, Viña Zaco Reserva, Viña Pomal Reserva Centenario y Gran Reserva, La Vicalanda Reserva y Gran Reserva, Vicuana y cavas.
Prezzo: 23 €


Si La Vicalanda supuso una renovación y un salto cualitativo dentro de esta legendaria bodega, esta nueva etiqueta incide en esa filosofía, profundizando en conceptos, uvas y medios de elaboración. Así, hizo la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés, donde permaneció durante 15 meses; no fue sometido a estabilización ni filtración alguna; el tempranillo (75%) y el graciano (25%), de 26 años y de una limitada producción por hectárea, proceden del viñedo que le da nombre, y hasta la cantidad se ha establecido en función de la selección: 20.000 botellas.

Da lo mejor de sí en nariz, donde muestra enorme vida y complejidad: moras, casis, violetas, vainilla, canela y toffee. En boca ratifica fruta y floralidad, así como mineralidad, acidez, taninos, calidez, cuerpo, untuosidad,... y también frescor, exultancia, elegancia y armonía.

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