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Bombones Torreblanca


Bombones Torreblanca
Paco Torreblanca

País: España
Localidad: 03640 Monóvar (Alicante)
Dirección: P.I. El Pastoret, C/ Galicia, 40
(+34) 965471131
Precio: Cajas de 15 y 25 unidades: sobre 14 y 20 €


Paco Torreblanca es el mejor pastelero de España y, junto a Pierre Hermé, configura el firmamento de la confitería mundial. Ganador de innumerables galardones nacionales e internacionales, en el IX Congreso lomejordelagastronomia.com recibió el Premio Martiko a la Calidad del Producto, en el XIII Congreso fue Premio Internacional lomejordelagastronomia.com; materias primas excelsas que, unidas a su talento y erudición, le permiten obtener dulces y golosinas únicas: panettone de chocolate, financieros, macarrones... y, cómo no, sus bombones, que en los últimos tiempos han mejorado, si cabe, ya
que hacen gala de mayor técnica e imaginación.
Bombas de exquisitez que alardean de delicadeza sápida y táctil. Entre las innumerables variantes nos atrevemos a sugerir los de trufa y setas; ganache blanca con coco y nuez moscada; Madagascar 64% con vinagre de Módena; Alto el Sol 65% con vainilla de Tahití; el Venezuela 72% con sal ahumada en roble y pimienta de Jamaica; praliné de café y anís estrellado; jazmín; menta; leche merengada y 5 especias chinas. Muchos de ellos se ofrecen en una única gama e inmensa mayoría en estuches que contienen varios tipos.
 

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