Castillo de Canena Olive Juice, S.L.
Después del prestigio obtenido por los hermanos Vañó con sus Castillo de Canena Reserva Familiar, que se comercializan de las variedades Picual y Arbequina, han abierto un nuevo frente, ofreciendo el mejor royal del mercado, elaborado con esta aceituna autóctona y escasísima que da un producto netamente diferenciado.
Un royal es siempre un royal. Y eso determina cualidades bien diferenciadas, entre las que sobresale la delicadeza, suma delicadeza, única entre los oliva virgen extra. En nariz afloran olivas, alcachofa, hierba y plátano verde, ciertamente complejo en su mesura. Entrada suave y dulce, para ganar luego en intensidad y profundidad, frutoso y almendrado, con un amargor amabilísimo y un picor muy matizado, amargor y picor como magníficas cualidades. Aterciopelado y redondo.