Fidel Puig y Santiago Rebés han asentado, como no podía ser de otra manera, su magnífico proyecto de gastronomía posibilista. Hasta tal punto, que el restaurante está siempre lleno, doblando las mesas todas las mañanas. La explicación es bien...
Restaurants
| Ranking | Restaurant |
Chef |
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7 | Il Bivio | Gianni Sarzano |
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8,5 | Auberge du Vieux Puits | Gilles Goujon |
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8,5 | Povero Diavolo | Giorgio Parini |
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7,5 | La Credenza | Giovanni Grasso |
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7 | Il Buco | Giuseppe Aversa |
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7,5 | Zaldiaran | Gonzalo Antón |
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7 | El Vagón | Gonzalo Antón |
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6,5 | Agorregi | Gorka Arcelus |
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7,5 | Alameda | Gorka Txapartegi |
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9,25 | Alinea | Grant Achatz |
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8 | Gualtiero Marchesi | Gualtiero Marchesi |
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7 | Profumo Divino | Guillermo Field |
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8,5 | La Pergola | Heinz Beck |
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8 | Maní | Helena Rizzo y Daniel Redondo |
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7,5 | Henrique Leis | Henrique Leis |
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9 | The Fat Duck | Heston Blumenthal |
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8,5 | Zuberoa | Hilario Arbelaitz |
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6,5 | Miyama | Hiroshi Kobayasi |
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6 | Los Peñucas | Hnos. Peña |
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7 | Moto | Homaro Cantu |
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7 | Acio | Iago Castrillón / Eva Pizarro |
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7 | Locanda della Tamerice | Igles Corelli |
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9 | Ilario Vinciguerra | Ilario Vinciguerra |
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6 | Iñaki Rodaballo | Iñaki Rodaballo |
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6 | La Vasca | Iñigo Ruíz |