Nardín es una de las casas más serias de conservas de pescado de este país. No en vano su bonito en aceite es el número uno, sus anchoas ahumadas también pueden ser catalogadas como las mejores, sus anchoas en aceite se sitúan en el grupo de cabeza...
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Bonito del Norte Nardín

Conservas Nardín, S.L.
Pays: España
Localité: 20750 Zumaia (Gipuzkoa)
Adresse: Hego Kalea, 3
(+34) 943861150correo@conservasnardin.com
Prix à la carte: 7,20 € el Tarro de 240 G.
Artesanía en el bonito; probablemente el mejor de España en conserva. Emplea pescado del Cantábrico de la mejor calidad, manipulado con técnica, logrando un producto harto estimable. La presencia es verdaderamente llamativa, de una gran pulcritud, con una tonalidad beige asalmonada. Sabor finísimo y muy natural, característico de este pescado, con un aceite de oliva suave que lo enriquece certeramente. Supera con creces el gran problema que se presenta a la práctica totalidad de los bonitos en aceite, que no es otro que la sequedad, saliendo, en gran medida, airoso.