Nardín es una de las casas más serias de conservas de pescado de este país. No en vano su bonito en aceite es el número uno, sus anchoas ahumadas también pueden ser catalogadas como las mejores, sus anchoas en aceite se sitúan en el grupo de cabeza...
7,5
Costillas de Jabugo en Adobo Lahoz

CONSERVAS DE AVES LAHOZ,S.L.
Pays: España
Localité: 50196 (Zaragoza)
Adresse: Pol. Centrovía. Buenos Aires, 103
976144707conservaslahoz@terra.es
Prix à la carte: Precio en tienda de la lata de 750 g: Sobre 7 €
Un producto sorprendente, excepcional, que tiene virtudes desconocidas en la carne en conserva, incluso prácticamente desconocidas en fresco, como son la extraordinaria jugosidad, la extraordinaria gelatinosidad, la extraordinaria ternura y la extraordinaria sabrosura. Quedan patentes las características del cochino, también las del abobo, especialmente la sal, así como las del aceite de oliva virgen, en el que se encuentra confitado. Se presenta en pequeños trozos de costilla, lo que ayuda a su fácil consumo e incorporación a múltiples platos, desde una ensalada a unas alubias, por no decir de ser ingrediente principal acompañado de unas patatas y/ o ensalada.