Restaurants

Ranking Restaurante Cocineroicone de tri
Sopa de frutos de mar 7 Trattoria Ai Fiori Stanislao Puzzer Stanislao Puzzer
Caracoles, mantequilla y perejil sobre polenta y jamón español 7.5 Vo Stefano Borra Stefano Borra
8,5 Gasthof Rössli Stephan Wiesner
Vieiras marcadas y ahumadas con ravioli de pollo y salsa de su guiso 8 Chez Ruffet Stephane Carrade Stephane Carrade
Tostaditas de foie gras, tirabeques con albahaca y albaricoque 7,5 Le Fantin Latour Stéphane Froidevaux Stéphane Froidevaux
Anguilas 7 Auberge de la Galupe Stéphane Rouville Stéphane Rouville
Clóchinas de Valencia con Muselina y Toques de Ñora 8 La Finca Susi Díaz
Tentáculos de pulpo con aromas de tomillo y orégano 5,5 Terreiro Bahía Diogo Pereira Tereza Paim
Remolacha y pequeñas alubias, King Crab snacké 8,5 Château Cordeillan-Bages Thierry Marx Thierry Marx
Sardina marinata con emulsione di chorizo e peperoni dolci 8,5 Per Se Thomas Keller Thomas Keller
Yogur de eneldo y mantequilla de escaramujo 8,5 Malling & Schmidt Thorsten Schmidt Thorsten Schmidt
5,5 Mesón Las Jarras Tomás Arenas Tomás Arenas
7 Peix i Brases Tomás Arribas
Tartar de gambas y queso mahonés 7 Es Molí Den Bou Tomeu Caldentey
Uovo pochè impanato su asparagi con pancetta croccante 7 Consorzio Tommaso Baldassarri Tommaso Baldassarri
7 Las Nanas de la Cebolla Toni Pérez Marcos
Risotto con gambas 7,5 Villa Crespi Tonino Cannavacciuolo Tonino Cannavacciuolo
8 Sostrene Karlsen Trond Aam
Láminas de bacalao, piperrada y crema de patatas en salsa verde 7 El Clarete Unai Fernández de Retana Unai Fernández de Retana
Brocheta de caracoles 8 Caino Valeria Piccini
Insalatina di ovuli e sedano a julienne 7,5 L'Angolo d'Abruzzo Valerio Centofanti Valerio Centofanti
Sepia a la plancha al aceite de perejil retocada 6,5 Rincón del Faro Vicent Ballester Vicent Ballester
Vieiras salteadas con risotto de setas y trufas 7,5 Fortaleza do Guincho Vicent Farges Vicent Farges
Pichón con risotto de trigo 7 La Veranda Víctor Taborda Víctor Taborda
El flan de atún marinado con hierbas aromáticas, teja de pan y ensalada al aceit 8 Le Vieux Logis Vincent Arnould Vincent Arnould