Posee todas las cualidades de la perdiz escabechada de esta marca, líder en calidad, y con creces, que se ven acentuadas por la magnitud del ingrediente principal. Carne roja, de gran expresión sápida, con mucho carácter, nobilísima, que atesora un precisa cocción en lata y que se ve engrandecida por un sutil escabeche (aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino, cebolla, laurel, pimienta, tomillo y sal), que alegra la majestuosidad del ingrediente principal.
L'azienda di Paolo Montanaro e di sua sorella, Stefania, dispone della più eccelsa selezione di tartufi bianchi, in uno stato di freschezza esultante. Pezzi che mostrano aromi esuberanti, i migliori, e con una netta differenza, per qualità e intensità, del mondo gastronomico...
